西双版纳当地资讯-游玩指南
西双版纳必吃美食_西双版纳街头小吃_西双版纳有什么好吃的
来自：途牛旅游网 2017-04-18 14:20:26
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版纳必吃美食 西双版纳有着迷人的自然风光，而且这里的美食也让人流连忘返。到西双版纳去寻找美食，夜市是个非常不错的地方，这里可以说汇聚了众多的美食。烤鱼是到西双版纳一定要品尝一下的美味，这种烤鱼的味道非常的香，是用新鲜的香茅草把鱼捆扎起来，然后烤制而成。当然烤鱼时的配料也是非常的讲究的，这道菜是版纳非常独特的民族风味的菜，只有在傣族聚居区才能够吃到。
街头小吃 酸笋是西双版纳的一种特色菜，它是用竹笋腌制而成的，而且把竹笋和鸡肉、鱼肉放入锅里一同煮，先把葱、姜、辣椒放入油锅里炒热，然后把酸笋、鸡或者是鱼倒入锅里回锅，就可以吃了，这道菜独特的口味是酸辣，但是也让人觉得非常的香，如果不接受酸笋的味道的话，可能会觉得有点怪，但是，很多人还是非常的喜欢的，因为，酸笋的味道会把鸡或者是鱼的腥味去掉。
有什么好吃的 西双版纳很多菜肴都是非常的美味的，炸牛皮是一道美味的小吃，它的制作过程也是比较精细的，吃的时候一定要蘸上喃咪，清香酸辣，非常的开胃。香竹饭是放在竹筒里用火烤熟的米饭，把糯米放在香竹筒里，浸泡十五分钟后，放在火上烘烤就可以完成，吃的时候要先捶打一下竹筒，让它的外壳裂开，然后竹筒的薄皮就会粘在一起，把薄皮掰开，米饭就从竹筒里脱落下来了，米饭的香味儿加上香竹的味道，是非常独特的。
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